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梶ヶ森・斜面の田植え

Posted by AshizuriArt on 30.2018 自然と働く・Working with nature
段々畑で田植えの作業
Planting the terraced fields on the slopes of Kaji-ga-mori


ビフォア・ザ・レイン

010-~kaji-ga-mori 2018年5月-
よくよく見ると
男性の働き方と
女性の働き方の違い
が見えます…

If you look closely you can see the difference
between men at work
and women at work...
002-~kaji-ga-mori 2018年5月-

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田植えの準備・Getting ready for planting

Posted by AshizuriArt on 29.2018 自然と働く・Working with nature
田植え前、耕す
Before planting: ploughing the rice field

眺めのいい仕事
A job with a view


耕す
四万十川の上流の近く・ある場所。
谷が、竹や木で覆われた山に囲まれている。

Somewhere near the the upper reaches of the Shimanto River.
The valley is surrounded with bamboo and tree covered mountains.

Time for tea ・お茶の時間

Posted by AshizuriArt on 09.2017 自然と働く・Working with nature
伊野町の山々で「茶摘み」
Picking tea in the mountains of Ino Town

伊野町・茶摘み
The unpolluted air and pure water of the Kochi mountains
provide an excellent environment for growing tea!
汚染のない空気&きれいな水、
高知の山はお茶を栽培に最適な環境!

After picking: sorting
茶摘み後、仕分け
伊野町・茶摘み

After sorting: roasting
仕分け後、焙煎
伊野町・茶摘み

To avoid burning, keep the leaves moving!
焦げないように...混ぜ混ぜ!
伊野町・茶摘み

Tea Break!
休憩の時間!
Pu-er-cha
The tea we had picked was not ready to drink
So we tried something from further afield:
Pu-erh tea, from Yunnan Province in China
made with water from the river
摘んだばかりお茶はまだまだ飲めなかったが
中国・雲南省のプーアール茶を頂きました。

仁淀川河口夕焼け

Posted by AshizuriArt on 19.2017 自然と働く・Working with nature
ただ今
The return

return-from-work-01.jpg


20170216-return-from-work.jpg
à bientôt

津野町の茶畑

Posted by AshizuriArt on 13.2016 自然と働く・Working with nature

20160603-tea-bw.jpg
高知にある細かく刻まれた山腹。
人間が手を入れた茶畑とそれを囲む群生した木や竹
のコントラストが目立つ。
Intricately carved patterns on a mountainside in Kochi.
The contrast is striking between the humans' orderly tea plantation
and the dense trees and bamboo that rise around it.
  
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高知拠点から 四国&日本のありよう:  写真と文

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